Makaron z warzywami, krewetkami i ajvarem

5min

Czas przygotowania

20min

Czas gotowania

​

431 gram

Składniki

Dla:

  • Makaron tagliatelle

    0.5 x szklanka

    60g

  • Cukinia

    0.5 x sztuka

    150g

  • Czosnek

    1 x ząbek

    5g

  • Krewetki surowe

    1 x porcja

    100g

  • Oliwa z oliwek

    1 x łyżka

    10g

  • Ajvar

    2 x łyżka

    40g

  • Natka pietruszki

    1 x łyżeczka

    6g

  • 🥛

    Śmietana 18%

    2 x łyżka

    50g

  • Ser Parmezan

    1 x łyżka

    10g

Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

  • Makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu.
  • Warzywa pokrój i podsmaż na patelni. Następnie dodaj krewetki, smaż po 1-2 minuty z obu stron. Dopraw do smaku.
  • Dodaj ajvar i wymieszaj. Wlej śmietanę i podgrzewaj około 5 minut. Posyp natką pietruszki i wymieszaj z makaronem.
  • Całość posyp parmezanem.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
594kcal
Białko
35.4g
Tłuszcz
25.3g
Węglowodany
57.1g
Błonnik
3.2g
Sód
341.5mg
Cholesterol
220.3mg
Ładunek glikemiczny
wysoki (27)