Kasza gryczana z cukinią, pieczarkami i ogórkiem kiszonym

Name: Kasza gryczana z cukinią, pieczarkami i ogórkiem kiszonym
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Polska
Ingredients: 6.7 łyżka Kasza gryczana; 0.5 sztuka Cebula; 8 sztuka Pieczarka; 0.6 sztuka Cukinia; 0.3 szklanka Woda; 1 sztuka Ogórek kiszony; 1 łyżka Oliwa z oliwek; 1 szczypta Sól biała

631 gram

Czas przygotowania: 10min

Czas gotowania: 20min

Składniki

Dla:

Kasza gryczana
6.5 x łyżka
100g
Cebula
0.5 x sztuka
50g
Pieczarka
(uprawna, świeża)
8 x sztuka
160g
Cukinia
0.5 x sztuka
180g
Woda
0.25 x szklanka
70g
🥒
Ogórek kiszony
1 x sztuka
60g
Oliwa z oliwek
1 x łyżka
10g
Sól biała
1 x szczypta
1g

Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

Kaszę ugotuj.
Warzywa pokrój.
Podsmaż cebulę, dodaj pieczarki i cukinię. Przypraw, dodaj wodę i duś pod przykryciem 20 minut.
Podawaj z kaszą i ogórkiem kiszonym.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie	521kcal
Węglowodany	83.8g
Tłuszcz	14.1g
Białko	20.4g
Błonnik	12.1g
Sód	836.2mg
Cholesterol	0mg
Ładunek glikemiczny	wysoki (35)

Kasza gryczana z cukinią, pieczarkami i ogórkiem kiszonym

Składniki

Sposób przygotowania

Wartości odżywcze

Kalorie

521kcal

Węglowodany

83.8g

Tłuszcz

14.1g

Białko

20.4g

Błonnik

12.1g

Sód

836.2mg

Cholesterol

0mg

Ładunek glikemiczny

wysoki (35)