Logo

Surówka z jarmużu

5min

Czas przygotowania

568 gram

porcja

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (4 porcja)
  • Jarmuż

    5 x garść

    100g

  • Natka pietruszki

    1 x łyżeczka

    6g

  • Cebula

    0.6 x sztuka

    60g

  • Jabłko

    1.5 x sztuka

    240g

  • Jogurt naturalny 2%

    6 x łyżka

    120g

  • Miód pszczeli

    1 x łyżka

    24g

  • Olej rzepakowy uniwersalny

    0.5 x łyżka

    10g

  • Sok cytrynowy

    1 x łyżka

    6g

  • Sól biała

    1 x szczypta

    1g

  • Pieprz czarny mielony

    1 x szczypta

    1g


Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 4 porcja

  • Do ui.tm_mixing_bowl włożyć cebulę i pietruszkę. Rozdrobnić 4 s/obr. 5. Składniki zgarnąć na dno ui.tm_mixing_bowl
  • Dodać jarmuż i jabłka. Rozdrobnić wkładając kopystkę zamiast nakładać miarkę 25 s/obr. 4. Składniki zgarnąć na dno ui.tm_mixing_bowl Dodać jogurt, miód, olej, sok z cytryny, sól i pieprz, wymieszać 6 s/ ui.tm_mix /obr. 3.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
420kcal
Białko
10.7g
Tłuszcz
14.4g
Węglowodany
67.4g
Błonnik
10.1g
Sód
488.8mg
Cholesterol
9.6mg
Ładunek glikemiczny
wysoki (28)