Logo

Kasza gryczana z warzywami i kurczakiem

385 gram

porcje

Czas przygotowania: 15min

Czas gotowania: 15min

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (1 porcje)
  • Kasza gryczana

    4.5 x łyżka

    65g

  • Papryka czerwona

    0.5 x sztuka

    70g

  • Pomidor

    1 x sztuka

    120g

  • Mięso z piersi kurczaka

    (bez skóry)

    1 x porcja

    100g

  • Koncentrat pomidorowy

    30%

    0.5 x łyżka

    13g

  • Natka pietruszki

    1 x łyżeczka

    6g

  • Olej rzepakowy uniwersalny

    0.5 x łyżka

    10g

  • Sól biała

    1 x szczypta

    1g


Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcje

  • Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Paprykę pokrój w paseczki. Pomidora sparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę.
  • Pierś z kurczaka oczyść i pokrój w kostkę. Wrzuć na rozgrzany olej, dopraw solą i pieprzem. Smaż przez chwilę.
  • Następnie dodaj paprykę i pomidora oraz koncentrat pomidorowy. Podlej kilkoma łyżkami wody. Duś pod przykryciem do miękkości papryki.
  • Gotowe danie podawaj z kaszą oraz udekoruj posiekaną natką pietruszki.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
471kcal
Węglowodany
57.3g
Tłuszcz
14.1g
Białko
32.7g
Błonnik
7.3g
Sód
464.7mg
Cholesterol
58mg
Ładunek glikemiczny
wysoki (23)