Keto sałatka brokułowa

Name: Keto sałatka brokułowa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Polska
Ingredients: 0.2 sztuka Brokuły; 0.2 porcja Czerwona cebula; 1 porcja Boczek wędzony; 1 łyżeczka Szczypiorek; 1 plasterek Ser Cheddar; 1 łyżka Migdały prażone; 2 łyżeczka Majonez domowy z olejem rzepakowym; 2 łyżeczka Musztarda; 1 łyżeczka Ocet jabłkowy; 1 szczypta Sól biała; 1 szczypta Pieprz czarny mielony

220 gram

Czas przygotowania: 10min

Czas gotowania: 10min

Składniki

Dla:

Brokuły
0.2 x sztuka
100g
Czerwona cebula
0.2 x porcja
20g
Boczek wędzony
1 x porcja
45g
Szczypiorek
1 x łyżeczka
5g
🥣
Ser Cheddar
pełnotłusty
1 x plasterek
15g
Migdały prażone
bez soli
1 x łyżka
10g
Majonez domowy z olejem rzepakowym
2 x łyżeczka
10g
Musztarda
2 x łyżeczka
10g
🥣
Ocet jabłkowy
1 x łyżeczka
3g
Sól biała
1 x szczypta
1g
Pieprz czarny mielony
1 x szczypta
1g

Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

W średnim garnku lub rondlu zagotuj osoloną wodę. Wrzuć różyczki brokułu i gotuj do miękkości.
Cebulę i boczek pokrój w kostkę, szczypiorek posiekaj, ser pokrój w kostkę.
Przygotuj sos: wymieszaj majonez z musztardą, octem, solą i świeżym pieprzem.
Połącz wszystkie składniki sałatki w dużej misce i polej dressingiem. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie	428kcal
Węglowodany	11.9g
Tłuszcz	35.8g
Białko	16.6g
Błonnik	4.1g
Sód	601.5mg
Cholesterol	20mg
Ładunek glikemiczny	niski (1)

Keto sałatka brokułowa

Składniki

Sposób przygotowania

Wartości odżywcze

Kalorie

428kcal

Węglowodany

11.9g

Tłuszcz

35.8g

Białko

16.6g

Błonnik

4.1g

Sód

601.5mg

Cholesterol

20mg

Ładunek glikemiczny

niski (1)