Logo

Awokado faszerowane mięsem mielonym

305 gram

porcja

Czas przygotowania: 5min

Czas gotowania: 15min

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (1 porcja)
  • Awokado

    1.1 x sztuka

    154g

  • Sok z limonki

    1.5 x łyżka

    9g

  • Cebula

    0.1 x sztuka

    10g

  • Mięso mielone wołowe

    0.5 x porcja

    50g

  • 🥣

    Ser Cheddar

    pełnotłusty

    1 x plasterek

    15g

  • Pomidor

    0.5 x sztuka

    60g

  • Oliwa z oliwek

    0.5 x łyżka

    5g

  • Sól himalajska

    1 x szczypta

    1g

  • Pieprz czarny mielony

    1 x szczypta

    1g


Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

  • Awokado przekrój na pół i wydrąż. Wydrążone awokado pokrój w kostkę i odstaw do późniejszego wykorzystania.
  • Wyciśnij sok z limonki i skrop nim awokado.
  • Na średniej patelni na średnim ogniu rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż do miękkości, około 5 minut.
  • Dodaj mieloną wołowinę i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem i smaż, aż wołowina nie będzie już różowa, około 6 minut. Zdejmij z ognia i odsącz tłuszcz.
  • Napełnij każdą połówkę awokado wołowiną, a następnie posyp pokrojonym w koskę awokado i serem. Podawaj z pomidorem.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
504kcal
Węglowodany
16g
Tłuszcz
41.2g
Białko
19.9g
Błonnik
6.3g
Sód
147.4mg
Cholesterol
57.5mg
Ładunek glikemiczny
niski (1)