Logo

Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i ananasem

10min

Czas przygotowania

10min

Czas gotowania

335 gram

porcja

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (2 porcja)
  • Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

    1 x porcja

    100g

  • Olej rzepakowy uniwersalny

    0.5 x łyżka

    10g

  • Ananas, plastry w syropie

    2 x plaster

    60g

  • Kukurydza konserwowa

    2 x łyżka

    30g

  • Seler naciowy

    1 x łodyga

    45g

  • Koper ogrodowy

    0.5 x łyżka

    8g

  • Jogurt sojowy

    4 x łyżka

    80g

  • Sól biała

    1 x szczypta

    1g

  • Curry (przyprawa)

    1 x szczypta

    1g


Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 2 porcja

  • Mięso pokrój w kostkę.
  • Na patelnię dodaj olej i pokrojone mięso, smaż przez kilka minut, pod koniec smażenia dodaj szczyptę curry.
  • W tym czasie odsącz ananasa i kukurydzę. Seler naciowy dokładnie umyj, a następnie pokrój go w prążki.
  • Do miski dodaj kolejno usmażonego kurczaka, seler naciowy, odsądzoną kukurydzę i ananasa. Dokładnie wymieszaj.
  • Dodaj gęsty jogurt, dopraw solą i pieprzem. Ponownie dokładnie wymieszaj. udekoruj koperkiem.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
324kcal
Białko
26.6g
Tłuszcz
13.8g
Węglowodany
24g
Błonnik
4.2g
Sód
554.2mg
Cholesterol
58mg
Ładunek glikemiczny
średni (11)