Logo

Omlet z boczkiem i pieczarkami

270 gram

porcja

Czas przygotowania: 5min

Czas gotowania: 5min

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (1 porcja)
  • Boczek wędzony

    1 x porcja

    45g

  • Jajko kurze

    (całe)

    2 x sztuka

    112g

  • Sól himalajska

    1 x szczypta

    1g

  • Gałka muszkatołowa

    mielona

    0.4 x łyżeczka

    2g

  • Pieczarka

    (uprawna, świeża)

    5 x sztuka

    100g

  • Oliwa z oliwek

    1 x łyżka

    10g


Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

  • Boczek pokrój w kostkę i usmaż na patelni.
  • Dopraw i smaż jeszcze przez chwilę.
  • Pieczarki pokrój w plasterki i usmaż na drugiej patelni.
  • Jajka ubij trzepaczką, posól, dodaj usmażone pieczarki.
  • Jaja wlej na patelnię i smaż aż wierzch jajek będzie niemalże ścięty.
  • Omlet przerzucić na drugą stronę, smaż jeszcze około 3 minut.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
455kcal
Węglowodany
4.3g
Tłuszcz
38.7g
Białko
23g
Błonnik
2.4g
Sód
164.3mg
Cholesterol
403.2mg
Ładunek glikemiczny
niski (0)