Logo

Keto bułki z mąki kokosowej z ogórkiem

20min

Czas przygotowania

20min

Czas gotowania

349 gram

porcja

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (2 porcja)
  • Jajko kurze (całe)

    2 x sztuka

    112g

  • Woda

    0.25 x szklanka

    75g

  • Mąka kokosowa

    3 x łyżka

    45g

  • Babka płesznik

    2.5 x łyżeczka

    12g

  • Ocet jabłkowy

    2 x łyżeczka

    6g

  • Proszek do pieczenia

    0.5 x łyżeczka

    2g

  • Sól biała

    2 x szczypta

    2g

  • Ogórek

    2 x sztuka

    80g

  • Szczypiorek

    2 x łyżeczka

    10g

  • Masło ekstra

    1 x łyżeczka

    5g


Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 2 porcja

  • Piekarnik nagrzej do temperatury temperatury około 180-200 stopni Celsjusza.
  • Przygotuj wszystkie składniki oraz miskę.
  • Wbij do miski jajka, dodaj ocet, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj.
  • Dodaj mąkę kokosową oraz babkę jajowatą. W trakcie mieszania tych składników dolewaj pół szklanki wrzątku. Odstaw miskę z wymieszanymi składnikami na około 15 min.
  • Po tym czasie z powstałego ciasta ulep bułki.
  • Piecz bułki w piekarniku przez około 20 minut, do momentu, aż staną się rumiane.
  • Po wypieczeniu bułek zaczekaj, aż wystygną.
  • Warzywa pokrój, zioła posiekaj.
  • Bułki posmaruj masłem, ułóż na nich warzywa i zioła.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
428kcal
Białko
23.9g
Tłuszcz
21.7g
Węglowodany
39.5g
Błonnik
23.6g
Sód
1037mg
Cholesterol
429mg
Ładunek glikemiczny
niski (6)