Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

• Paprykę przekrój na pół, wytnij gniazda nasienne.
• Czosnek obierz ze skórki. Blachę do pieczenia wyłóż papierem, obrany czosnek przykryj połówkami papryki, piecz 25 minut w 180 stopni.
• W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.
• Upieczoną paprykę i czosnek zblenduj z orzechami, posiekaną natką pietruszki oraz oregano i posiekaną pozbawioną pestek papryczką chilli.
• Gotowy sos wymieszaj z ugotowanym makaronem i posyp startą mozzarellą.