Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

• Piekarnik nagrzej do temperatury 200°C.
• Kaszę ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.
• Rybę ułóż w naczyniu żaroodpornym, natrzyj czosnkiem przeciśniętym przez praskę, skrop sokiem z cytryny oraz pieprzem.
• Piecz 12-13 minut.
• Brokuła rozdrobnij na bardzo małe różyczki i ugotuj w lekko posolonej wodzie, tak żeby był lekko twardy (ok. 5 minut).
• Łososia podawaj z brokułami i kaszą. Całość posyp natką pietruszki.