Name: Buddha bowl z grillowanym kurczakiem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 3 łyżka Komosa ryżowa; 1 porcja Mięso z piersi kurczaka, bez skóry; 0.5 łyżka Oliwa z oliwek; 0.3 sztuka Awokado; 1 garść Pomidor koktajlowy; 2 sztuka Ogórek; 1 garść Roszponka; 1 łyżka Kiełki rzodkiewki; 2 łyżeczka Tahini; 1 łyżka Sok cytrynowy; 0.5 łyżka Miód pszczeli

Buddha bowl z grillowanym kurczakiem

10min

Czas przygotowania

15min

Czas gotowania

428 gram

Składniki

Dla:

Komosa ryżowa
3 x łyżka
45g
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
1 x porcja
100g
Oliwa z oliwek
0.5 x łyżka
5g
Awokado
0.3 x sztuka
35g
Pomidor koktajlowy
1 x garść
100g
Ogórek
2 x sztuka
80g
Roszponka
1 x garść
25g
Kiełki rzodkiewki
1 x łyżka
8g
🥣
Tahini
2 x łyżeczka
12g
Sok cytrynowy
1 x łyżka
6g
Miód pszczeli
0.5 x łyżka
12g

Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

Komosę ugotuj.
Mięso pokrój w plastry, przypraw do smaku i zgrilluj z obu stron. Następnie pokrój w kostkę.
Pomidorki przekrój na pół, ogórka i awokado pokrój w plasterki.
Do miski wrzuć zieleninę, na środku dodaj komosę, ułóż osobne kupki warzyw i mięso i na wierzch dodaj kiełki.
Polej sosem: tahini wymieszaj z sokiem z cytryny i miodem.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie	517kcal
Białko	33.2g
Tłuszcz	21.3g
Węglowodany	51.4g
Błonnik	2.7g
Sód	93.8mg
Cholesterol	58mg
Ładunek glikemiczny	wysoki (21)

Buddha bowl z grillowanym kurczakiem

10min

15min

Składniki

Sposób przygotowania

Wartości odżywcze

Kalorie

517kcal

Białko

33.2g

Tłuszcz

21.3g

Węglowodany

51.4g

Błonnik

2.7g

Sód

93.8mg

Cholesterol

58mg

Ładunek glikemiczny

wysoki (21)