Logo

Omlet ziemniaczany

15min

Czas przygotowania

30min

Czas gotowania

349 gram

porcja

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (1 porcja)
  • Ziemniaki późne

    1 x sztuka

    70g

  • Boczek wieprzowy, bez kości

    0.25 x porcja

    25g

  • Olej rzepakowy uniwersalny

    0.5 x łyżka

    10g

  • Jajko kurze (całe)

    3 x sztuka

    168g

  • Mleko UHT 3,2% tłuszczu

    0.1 x szklanka

    15g

  • Pomidor

    0.5 x sztuka

    60g

  • Sól biała

    1 x szczypta

    1g


Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

  • Ziemniaki pokrój w cienkie talarki. Boczek pokrój w kosteczkę.
  • Rozgrzej olej na patelni i podsmaż ziemniaki oraz boczek.
  • Dopraw do smaku.
  • Jajka roztrzep w misce razem z mlekiem i wylej na patelnię.
  • Na wierzch ułóż pokrojone w plastry pomidorki. Podsmaż pod przykryciem, aż jajka się zetną.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
487kcal
Białko
27.6g
Tłuszcz
34.1g
Węglowodany
18.5g
Błonnik
1.8g
Sód
657.7mg
Cholesterol
622.8mg
Ładunek glikemiczny
średni (13)