Cytrynowy kurczak pieczony z warzywami

Name: Cytrynowy kurczak pieczony z warzywami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Polska
Ingredients: 6 ząbek Czosnek; 3 łyżka Oliwa z oliwek; 3 łyżka Jogurt naturalny 2%; 0.5 sztuka Cytryna; 3 porcja Mięso z piersi kurczaka; 6 sztuka Ziemniaki; 2 sztuka Papryka czerwona; 3 sztuka Marchew; 1 sztuka Cukinia; 1 szczypta Sól biała

1596 gram

Czas przygotowania: 20min

Czas gotowania: 30min

Składniki

Dla:

Czosnek
6 x ząbek
30g
Oliwa z oliwek
3 x łyżka
30g
Jogurt naturalny 2%
3 x łyżka
60g
Cytryna
0.5 x sztuka
40g
Mięso z piersi kurczaka
(bez skóry)
3 x porcja
300g
Ziemniaki
późne
6 x sztuka
420g
Papryka czerwona
2 x sztuka
280g
Marchew
3 x sztuka
135g
Cukinia
1 x sztuka
300g
Sól biała
1 x szczypta
1g

Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 3 porcja

Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z 2 łyżkami oliwy, jogurtem, sokiem i skórką otartą z cytryny, szczyptą soli i pieprzu i ulubionymi ziołami.
Do marynaty włóż kurczaka minimum na godzinę, a najlepiej na noc.
Warzywa opłukucz pod bieżącą wodą, obierz i pokrój na małe kawałki.
Delikatnie posól i skrop oliwą.
Wszystkie składniki piecz 30 minut w naczyniu żaroodpornym w 180°C.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie	1211kcal
Węglowodany	143.3g
Tłuszcz	37.6g
Białko	85.9g
Błonnik	22.2g
Sód	756.2mg
Cholesterol	178.8mg
Ładunek glikemiczny	wysoki (83)

Cytrynowy kurczak pieczony z warzywami

Składniki

Sposób przygotowania

Wartości odżywcze

Kalorie

1211kcal

Węglowodany

143.3g

Tłuszcz

37.6g

Białko

85.9g

Błonnik

22.2g

Sód

756.2mg

Cholesterol

178.8mg

Ładunek glikemiczny

wysoki (83)