Ryż po meksykańsku z ciecierzycą i słonecznikiem

Name: Ryż po meksykańsku z ciecierzycą i słonecznikiem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Meksykańska
Ingredients: 3 łyżka Ryż biały; 0.3 sztuka Cebula; 0.7 łyżka Olej rzepakowy uniwersalny; 1 porcja Passata pomidorowa; 2 łyżka Fasola czerwona konserwowa; 2 łyżka Kukurydza; 3 łyżka Ciecierzyca; 0.5 sztuka Papryka czerwona; 2 łyżeczka Natka pietruszki; 3 ząbek Czosnek; 1 szczypta Papryka chili; 1 łyżka Nasiona słonecznika; 1 szczypta Sól biała; 1 szczypta Pieprz czarny mielony

420 gram

Czas przygotowania: 10min

Czas gotowania: 20min

Składniki

Dla:

Ryż biały
3 x łyżka
45g
Cebula
0.3 x sztuka
25g
Olej rzepakowy uniwersalny
0.5 x łyżka
10g
🥫
Passata pomidorowa
1 x porcja
100g
Fasola czerwona konserwowa
odsączona z zalewy
2 x łyżka
40g
Kukurydza
konserwowa
2 x łyżka
30g
Ciecierzyca
(w zalewie)
3 x łyżka
60g
Papryka czerwona
0.5 x sztuka
70g
Natka pietruszki
2 x łyżeczka
12g
Czosnek
3 x ząbek
15g
Papryka chili
(mielona)
1 x szczypta
1g
Nasiona słonecznika
1 x łyżka
10g
Sól biała
1 x szczypta
1g
Pieprz czarny mielony
1 x szczypta
1g

Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

Ryż ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.
Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
Gdy cebula się zarumieni, dodaj passatę pomidorową i resztę składników. Całość pogotuj jeszcze około 8 minut.
Gotowy sos podawaj z ryżem.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie	539kcal
Węglowodany	84.2g
Tłuszcz	17.6g
Białko	17.1g
Błonnik	13.1g
Sód	711.8mg
Cholesterol	0mg
Ładunek glikemiczny	wysoki (33)

Ryż po meksykańsku z ciecierzycą i słonecznikiem

Składniki

Sposób przygotowania

Wartości odżywcze

Kalorie

539kcal

Węglowodany

84.2g

Tłuszcz

17.6g

Białko

17.1g

Błonnik

13.1g

Sód

711.8mg

Cholesterol

0mg

Ładunek glikemiczny

wysoki (33)