Logo

Lekka sałatka z ryżem, ananasem i łososiem

10min

Czas przygotowania

15min

Czas gotowania

376 gram

porcja

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (1 porcja)

  • Łosoś, świeży

    1 x porcja

    100g

  • Ryż biały

    5 x łyżka

    75g

  • Ogórek

    1 x sztuka

    40g

  • Ananas

    1 x plaster

    80g

  • Kukurydza konserwowa

    4 x łyżka

    60g

  • Sok z limonki

    1 x łyżka

    6g

  • Syrop klonowy

    1 x łyżka

    10g

  • Kolendra, świeża

    2 x listek

    2g

  • Sól himalajska

    2 x szczypta

    2g

  • Pieprz czarny mielony

    1 x szczypta

    1g

Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

  • Łososia dopraw solą, pieprzem i usmaż na patelni grillowej.
  • Ryż ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Ostudź i przesyp do miski.
  • Ogórka i ananasa pokrój w kostkę i dodaj do ryżu.
  • Dodaj kukurydzę.
  • Sok z limonki połącz z syropem klonowym i solą. Dodaj do sałatki i wymieszaj.
  • Udekoruj kolendrą.
  • Sałatkę podawaj z usmażonym łososiem.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
606kcal
Białko
27.4g
Tłuszcz
15.1g
Węglowodany
93.3g
Błonnik
5.6g
Sód
224.8mg
Cholesterol
70mg
Ładunek glikemiczny
wysoki (57)