Logo

Gulasz z kapustą pekińską

10min

Czas przygotowania

45min

Czas gotowania

642 gram

porcja

Składniki

Dla:

Oryginalny przepis (1 porcja)
  • Mięso z piersi indyka (bez skóry)

    1 x porcja

    100g

  • Papryka czerwona

    1 x sztuka

    140g

  • Kapusta pekińska

    4 x liść

    200g

  • Woda

    0.5 x szklanka

    100g

  • 🥫

    Passata pomidorowa

    1 x porcja

    100g

  • Sól biała

    1 x szczypta

    1g

  • Pieprz czarny mielony

    1 x szczypta

    1g


Sposób przygotowania

Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja

  • Mięso i paprykę pokrój w kostkę.
  • Kapustę poszatkuj.
  • Na rozgrzanej patelni podsmaż bez tłuszczu mięso i paprykę.
  • Dodaj wodę i duś 20 minut.
  • Dodaj kapustę, wlej passatę i duś kolejne 20 minut.

Wartości odżywcze

Podsumowanie
Kalorie
200kcal
Białko
25.2g
Tłuszcz
2g
Węglowodany
25.3g
Błonnik
8.8g
Sód
489.9mg
Cholesterol
49mg
Ładunek glikemiczny
niski (5)