Gulasz z indyka z warzywami
10min
Czas przygotowania
30min
Czas gotowania
544 gram
porcja
Składniki
Dla:
Oryginalny przepis (1 porcja)
Mięso z piersi indyka (bez skóry)
1 x porcja
100g
Pomidor
1 x sztuka
120g
Cukinia
0.75 x sztuka
200g
Pieczarka
5 x sztuka
100g
Natka pietruszki
1 x łyżeczka
6g
Otręby owsiane
2 x łyżka
14g
Sól biała
1 x szczypta
1g
Pieprz czarny mielony
1 x szczypta
1g
Majeranek
0.5 x łyżeczka
2g
Sposób przygotowania
Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 1 porcja
- Mięso pokrój na małe kawałki i natrzyj przyprawami.
- Duś bez tłuszczu, z małą ilością wody.
- Gdy mięso zmięknie, dodaj pokrojone w kostkę warzywa i duś 20 minut.
- Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki i otręby.
Wartości odżywcze
| Podsumowanie | |
|---|---|
Kalorie | 206kcal |
Białko | 28.4g |
Tłuszcz | 2.7g |
Węglowodany | 25.6g |
Błonnik | 8.9g |
Sód | 461.7mg |
Cholesterol | 49mg |
Ładunek glikemiczny | niski (4) |