Puree z brukwi i brukselki
382 gram
porcja
Czas przygotowania: 10min
Czas gotowania: 20min
Składniki
Dla:
Oryginalny przepis (2 porcja)
- 🥣
Brukiew
0.5 x sztuka
200g
Brukselka
10 x sztuka
170g
Masło ekstra
2 x łyżeczka
10g
Sól biała
1 x szczypta
1g
Pieprz czarny mielony
1 x szczypta
1g
Sposób przygotowania
Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 2 porcja
- Brukiew obierz, pokrój i gotuj do miękkości.
- Brukselki umyj i pokrój w ćwiartki. Ugotuj w osolonej wodzie.
- Do ugotowanej brukwi dodaj masło i zrób puree.
- Dodaj ugotowaną brukselkę i delikatnie wymieszaj.
- Dopraw do smaku.
Wartości odżywcze
| Podsumowanie | ||
|---|---|---|
Kalorie | 231kcal | |
Węglowodany | 32.7g | |
Tłuszcz | 9.5g | |
Białko | 10.3g | |
Błonnik | 14g | |
Sód | 430.6mg | |
Cholesterol | 24.8mg | |
Ładunek glikemiczny | niski (5) | |