Gołąbki bez zawijania wegetariańskie
Danie wegetariańskie
1946 gram
porcja
Czas przygotowania: 20min
Czas gotowania: 10min
Składniki
Dla:
Oryginalny przepis (4 porcja)
Ryż brązowy
13.5 x łyżka
200g
Kapusta włoska
15 x liść
800g
Papryka czerwona
1 x sztuka
140g
Jajko kurze
(całe)
1 x sztuka
56g
Bułka tarta
3.5 x łyżka
50g
Cebula
2 x sztuka
200g
Czosnek
4 x ząbek
20g
Pomidor
4 x sztuka
480g
Sposób przygotowania
Wskazówki dotyczą oryginalnego przepisu dla: 4 porcja
- Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Kapustę posiekaj, paprykę oczyść i pokrój w drobną kostkę.
- Z ryżem wymieszaj kapustę, paprykę, jajko oraz bułkę tartą. Dodaj przyprawy: sól, majeranek, paprykę, pieprz czarny, czosnek. Z gotowej masy formuj kotlety.
- Cebulę i czosnek drobno posiekaj, podduś na patelni, dodaj pomidory i wodę, dopraw do smaku.
- Kotlety, włóż delikatnie do sosu i gotuj 10 min.
- Gołąbki podawaj oblane sosem.
Wartości odżywcze
| Podsumowanie | ||
|---|---|---|
Kalorie | 1502kcal | |
Węglowodany | 304.4g | |
Tłuszcz | 15.9g | |
Białko | 62.7g | |
Błonnik | 54g | |
Sód | 480.5mg | |
Cholesterol | 201.6mg | |
Ładunek glikemiczny | wysoki (117) | |